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梅菜花椒干煸四季豆的做法步骤

1.一小把梅菜碎，两三个干辣椒，1ml花椒粉末

2.四季豆沸水中煮透（约10分钟）

3.锅中加适量油，放入大蒜，干辣椒，梅菜碎末，花椒粉，爆香

4.加入煮好的豆角大火干煸豆角。干煸过程中可加适量清水。加入食盐和生抽调味。

小窍门&温馨提示

豆角烹制过程中不要盖盖子，盖上了盖子，豆角的鲜绿色完全殆尽变成枯黄色T_T